كيفية خبز كعك حب نايجلا (مارشميلو كب كيك)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أخرج كل شيء من الثلاجة في الوقت المناسب حتى تصل درجة حرارة الغرفة (وهذا يحدث فرقًا كبيرًا في خفة الكعك) سخني الفرن مسبقًا على 200 درجة مئوية.

ضعي جميع مكونات الكعك ، باستثناء الحليب ، في محضر الطعام واخلطيها حتى تصبح ناعمة.

اخفق أثناء سكب الحليب في القمع للحصول على تناسق اسقاط سلس.

قسّمي المزيج إلى قالب يحتوي على 12 خبزًا مبطّنًا بورق المافن واخبزيه لمدة 15-20 دقيقة حتى يرتفع ويصبح ذهبيًا في الأعلى (تريد الذروة إن أمكن).

دعهم يبردوا لبعض الوقت في القصدير ثم انقلهم إلى رف سلكي ليبردوا تمامًا.

الآن لتتصدر. لتحضير قاعدة المارشميلو ، تحتاج إلى خفق بياض البيض على النار حتى يصبح قاسيًا ولامعًا.

ضعي وعاءًا فوق قدر من الماء المغلي بالكاد وضعي فيه جميع مكونات التزيين باستثناء الفانيليا والرشاشات. اخفقي بمضرب كهربائي لمدة 5 دقائق.

عندما يصبح سميكًا ويمسك القمم مثل المرينغ ، أخرج الوعاء من القدر واخفقه في الفانيليا. استمر في الخفق بينما يبرد الخليط قليلاً.

يجب أن يكون خليط التزيين في ذروته. ضعي القليل من الملعقة فوق كل كعكة ، ثم حركي ملعقة أخرى فوقها للحصول على المظهر المخفوق. يتم ضبط الجليد بسرعة حتى يرش الزينة على الفور في أسرع وقت ممكن.

يا بريستو!


شاهد الفيديو: كيكة اليابانية. Japanese Cake


تعليقات:

  1. Tuzuru

    مبروك ، إجابة رائعة ...

  2. Eri

    برافو ، ما هي الكلمات اللازمة ... ، فكرة رائعة

  3. Windgate

    إنها مجرد جملة رائعة

  4. Nile

    أنا أدعمك.

  5. Oswine

    لقد ضربت المكان. أعتقد أن هذه فكرة رائعة للغاية. اتفق معك تماما.

  6. Stefford

    لنكن حذرين.

  7. Tarif

    وأنا أعتبر أن كنت ارتكاب الخطأ. أقترح ذلك لمناقشة. اكتب لي في PM.



اكتب رسالة


المقال السابق

كيف تصنع سلطة كابريس على عصا

المقالة القادمة

طريقة عمل البورك (الجبن والكراث / اللحم المفروم والبصل)